二月二油炸面豆的做法

二月二油炸面豆的做法:

1. 准备好面豆、油、盐、五香粉等食材。

2. 将面豆用清水浸泡2-3小时,直到面豆变软。

3. 沥干水分,将面豆放入干净的碗中,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀。

4. 将油烧热,放入面豆,小火慢炸,炸至金黄色捞出沥油即可。

5. 炸好的面豆可以撒上一些辣椒粉或者花椒粉,口感更佳。

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