酸笋鸭脚的做法大全
酸笋鸭脚的做法：
1. 准备鸭脚和酸笋，鸭脚先用开水焯一下，去除血水和杂质，酸笋泡软备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭脚煸炒至表面微焦。
3. 加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入泡软的酸笋，继续炖煮10分钟，让酸笋入味即可。
5. 最后撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/38708.html
相关推荐
-
啤酒酸笋鸭的做法大全
啤酒酸笋鸭的做法 材料： 鸭肉500克 啤酒适量 醋适量 盐适量 姜适量 葱适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 干辣椒适量 鸭肫适量 笋适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 …
做法大全 1天前 -
酸笋田螺鸭的做法大全
酸笋田螺鸭的做法： 1. 准备好鸭肉、笋、田螺等食材。 2. 将鸭肉切成块状，用盐、料酒、姜片腌制一下。 3. 将笋切成片状，田螺清洗干净备用。 4. 热锅凉油，将鸭肉煸炒至金黄色…
做法大全 1天前 -
酸笋鸭汤的做法大全集
酸笋鸭汤的做法 材料： 鸭肉500克 酸笋200克 姜片适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 酸笋洗净切片，姜切片备用。 锅中加入清水，放入鸭肉…
做法大全 1天前 -
广西酸笋鸭的做法大全
酸笋鸭的做法 材料： 鸭子1只（约1.5公斤） 酸笋500克 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、糖适量 清水适量 步骤： 鸭子宰杀后洗净，切块备用。 酸笋洗净，切成小…
做法大全 1天前 -
南雄酸笋鸭的做法窍门
南雄酸笋鸭的做法窍门： 1. 准备材料：鸭肉、南雄酸笋、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 鸭肉切块，焯水去腥。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入鸭肉煸炒至变…
美食食谱 1天前 -
酸笋鸭肉汤的做法大全
酸笋鸭肉汤的做法 材料： 鸭肉500克 酸笋200克 姜片适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 酸笋洗净切片，姜切片备用。 锅中加入清水，放入鸭…
做法大全 1天前