窝窝头的做法玉米面窝窝头的做法

• 面食

窝窝头的做法

材料：

  • 玉米面
  • 开水

步骤：

  1. 将玉米面倒入碗中
  2. 慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌，直到面团变得柔软
  3. 将面团揉成长条状，切成小块
  4. 将小块面团搓成圆形，用手掌拍扁
  5. 将窝窝头放入锅中，用大火蒸10-15分钟即可

注意事项：

  • 加水的时候要慢慢加，不要一次加太多，否则面团会变得太稀
  • 揉面团的时候要用力揉，这样窝窝头才会有嚼劲
  • 蒸的时候要用大火，这样窝窝头才会膨胀松软

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/3866.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月14日 am11:00
下一篇 » 2025年2月14日 am11:01

相关推荐

  • 野菜窝窝头的做法

    野菜窝窝头的做法 野菜窝窝头是一道传统的中国北方小吃，以野菜为馅料，用面粉做皮蒸制而成。以下是野菜窝窝头的做法： 准备面团：将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，静置1小时。 …

    美食食谱 1天前

  • 红署面窝窝头的做法

    红署面窝窝头的做法 红署面窝窝头是一道传统的汉族面食，主要原料是面粉和红薯，口感软糯，香甜可口。以下是制作红署面窝窝头的步骤： 准备好面粉、红薯、酵母、白糖、油和水。 将红薯蒸熟后…

    面食 1天前

  • 蔬菜窝窝头的做法

    蔬菜窝窝头的做法： 1. 准备好窝窝头的材料：面粉、酵母、水、盐、油、蔬菜（可以根据个人口味选择喜欢的蔬菜）。 2. 将面粉、酵母、水、盐、油混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性，然…

    美食食谱 1天前

  • 杂粮窝窝头的做法

    杂粮窝窝头的做法 材料： 面粉 200克 杂粮粉 50克 酵母 3克 白糖 20克 油 20克 水 120克 步骤： 将面粉、杂粮粉、酵母、白糖、油混合均匀。 加入水，揉成光滑的面…

    美食食谱 1天前

  • 菠菜窝窝头的做法怎么做才能松软

    菠菜窝窝头的做法 材料： 中筋面粉 300克 鲜菠菜 150克 酵母 3克 白糖 20克 盐 3克 水 适量 步骤： 将鲜菠菜洗净，放入热水中焯水，捞出后用冷水冲洗，挤干水分，切碎…

    美食食谱 1天前

  • 红薯窝窝头的做法怎么做才能松软

    红薯窝窝头的做法怎么做才能松软 红薯窝窝头是一种传统的中国小吃，通常用红薯粉和面粉制成。要使窝窝头松软，有几个技巧： 使用高筋面粉和红薯粉的比例为3:1，这样可以增加面团的韧性和弹…

    美食食谱 1天前

  • 窝窝头的做法家常做法

    窝窝头的做法家常做法： 1.准备好窝窝头的材料：面粉、酵母、白糖、油、水。 2.将面粉、酵母、白糖、油、水混合搅拌成面团。 3.将面团揉成长条状，切成小块。 4.将小块面团搓成圆球…

    家常菜 1天前

  • 窝窝头的做法怎么做才能松软

    窝窝头的做法怎么做才能松软 要让窝窝头松软，需要注意以下几点： 发面时要注意温度，一般在25-28度之间，发酵时间也要充足，一般需要2-3小时。 揉面时要揉到面团有一定的韧性，这样…

    美食食谱 1天前

  • 窝窝头的做法和配方

    窝窝头的做法： 1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团； 2. 将面团分成小块，搓成细长条状； 3. 将细长条状的面团搓成螺旋状，放入锅中蒸熟即可。 窝窝头的配方： 1….

    美食食谱 1天前