熏豆皮的做法:
1.将豆皮放入开水中煮5分钟,捞出沥干水分备用。
2.准备烟熏盘,将豆皮铺在烟熏网上,放入烟熏盘中。
3.点燃烟熏器,将烟熏器的烟熏管插入烟熏盘中,盖上烟熏器的盖子。
4.烟熏器开始工作后,调节烟熏器的温度和时间,一般烟熏温度为80℃-100℃,时间为30分钟-1小时。
5.烟熏时间到后,取出豆皮,切成适当大小即可食用。
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