五香烧饼的做法：
材料：
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 五香粉 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 油 1 汤匙
步骤：
- 将面粉、五香粉和盐混合在一起，加入水搅拌成面团。
- 将面团揉成光滑的球形，盖上湿布静置 30 分钟。
- 将面团分成 6 个小面团，擀成薄饼。
- 在平底锅中加热油，将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄色。
配方烤箱的做法：
材料：
- 五香烧饼 6 个
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 1/2 杯
- 盐 1/4 茶匙
- 黑胡椒粉 1/4 茶匙
- 芝士 1/2 杯
步骤：
- 将鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒粉混合在一起，打散成蛋液。
- 将五香烧饼切成小块，放入蛋液中浸泡。
- 在烤盘上铺上烤纸，将浸泡过的五香烧饼块放在烤盘上。
- 撒上芝士，放入预热至 180°C 的烤箱中烤 15-20 分钟，直到芝士融化和烤饼变脆。
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