五香烧饼的做法和配方视频全过程
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面食
五香烧饼的做法和配方视频全过程
五香烧饼是一种非常受欢迎的小吃,它的外皮酥脆,内馅鲜美,口感十分不错。下面是五香烧饼的做法和配方视频全过程:
材料:
- 面粉 500克
- 水 250毫升
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 肉馅 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 白胡椒粉 适量
步骤:
- 将面粉、水、五香粉、盐、油混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。
- 将肉馅加入葱花、姜末、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟。
- 将面团分成小块,擀成薄片,放入肉馅,包成饼状。
- 平底锅加热,放入少量油,将饼状放入锅中,煎至两面金黄色即可。
视频教程:
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