下酒菜花生米的做法

下酒菜花生米的做法:

1. 将花生米洗净,沥干水分。

2. 锅中倒入适量油,加热至6成热,放入花生米炸至金黄色。

3. 捞出沥干油,撒上适量盐和辣椒粉即可。

小贴士:炸花生米时要不停地搅拌,以免炸糊。

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