下酒菜大全的做法及图片
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做法大全
下酒菜大全及做法:
1. 糖醋小排:将小排洗净,切成小块,用盐、料酒、生姜粉腌制一会儿,油炸至金黄色,加入糖、醋、番茄酱、料酒、盐、水烧开,加入淀粉勾芡即可。
2. 香辣鸡翅:将鸡翅中剁成小块,用盐、生姜粉、料酒腌制一会儿,油炸至金黄色,加入辣椒酱、番茄酱、料酒、盐、糖、水烧开,加入淀粉勾芡即可。
3. 炸鸡腿:将鸡腿洗净,用盐、生姜粉、料酒腌制一会儿,油炸至金黄色即可。
4. 烤鱼:将鱼洗净,用盐、料酒、生姜粉腌制一会儿,放入烤箱烤至金黄色,撒上葱花即可。
5. 烤羊肉串:将羊肉切成小块,用盐、孜然粉、辣椒粉、料酒腌制一会儿,串在烤架上烤至金黄色即可。
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