油条
材料：中筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、水
步骤：1.将面粉、小苏打、泡打粉、盐混合，加入适量水搅拌成面团；2.揉面团至光滑，盖上湿布醒发30分钟；3.将面团擀成长条状，切成小段；4.将小段揉成长条，再用手拉长，放入油锅中炸至金黄色即可。
麻花
材料：中筋面粉、鸡蛋、白糖、油、水
步骤：1.将面粉、鸡蛋、白糖、油混合，加入适量水搅拌成面团；2.揉面团至光滑，盖上湿布醒发30分钟；3.将面团擀成长条状，两根长条交叉编织成麻花状；4.将麻花放入油锅中炸至金黄色即可。
糖饼
材料：中筋面粉、白糖、油、水
步骤：1.将面粉、白糖、油混合，加入适量水搅拌成面团；2.揉面团至光滑，盖上湿布醒发30分钟；3.将面团擀成薄片，用刀切成小块；4.将小块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油即可。
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