泰式风味虾的做法

泰式风味虾的做法

材料:

  • 椰浆
  • 红咖喱酱
  • 青柠汁
  • 鱼露
  • 洋葱
  • 辣椒
  • 香茅
  • 椰子油

步骤:

  1. 将洋葱、蒜、辣椒和香茅切碎。
  2. 在热锅中加入椰子油,加入切碎的洋葱、蒜、辣椒和香茅,煸炒至香味四溢。
  3. 加入红咖喱酱,继续煸炒。
  4. 加入椰浆、鱼露和糖,搅拌均匀。
  5. 加入虾,煮至虾变色熟透。
  6. 加入青柠汁,翻炒均匀即可。

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