玉米肉包子馅的做法

• 美食食谱

玉米肉包子馅的做法

材料：

  • 猪肉馅 200 克
  • 玉米粒 100 克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将玉米粒用开水焯一下，捞出备用。
  2. 葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
  4. 加入猪肉馅煸炒至变色。
  5. 加入玉米粒翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀。
  7. 关火，放凉备用。

这样做出来的玉米肉馅口感鲜美，馅料饱满，非常适合包子馅料。

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