蒜苔肉包子馅的做法

• 美食食谱

蒜苔肉包子馅的做法：

材料：

  • 蒜苔 200 克
  • 猪肉馅 300 克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将蒜苔洗净切成小段备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、香油，搅拌均匀。
  3. 将蒜苔加入猪肉馅中，搅拌均匀。
  4. 包子皮擀成薄皮，包入蒜苔肉馅，入蒸锅蒸 10 分钟即可。

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