豆角肉包子馅的做法:
材料:
- 猪肉馅 200克
- 豆角 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 将豆角洗净切成小段,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入猪肉馅煸炒至变色。
- 加入豆角翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀。
- 待馅料炒熟后即可用来包包子。
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