腐乳肉包子馅的做法

腐乳肉包子馅的做法:

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 葱姜末适量
  • 腐乳3块
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 白胡椒粉适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量

步骤:

  1. 将腐乳压成泥状备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、生抽、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精拌匀,腌制10分钟。
  3. 将腌制好的猪肉馅加入腐乳泥中,搅拌均匀。
  4. 包子皮擀成薄皮,包入腐乳肉馅即可。

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