糖醋蒜的腌制方法 家常

糖醋蒜的腌制方法 家常

糖醋蒜是一道非常受欢迎的家常菜,它的制作方法非常简单。

材料:

  • 大蒜头 500 克
  • 白糖 100 克
  • 白醋 100 毫升
  • 生抽 50 毫升
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将大蒜头剥皮,洗净晾干备用。
  2. 将白糖、白醋、生抽、盐和适量的水混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将大蒜头放入混合液中,腌制 2-3 天。
  4. 将腌制好的糖醋蒜头取出,放入干净的瓶子中,倒入适量的腌制液。
  5. 放入冰箱冷藏,食用时取出即可。

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