糖醋蒜的做法4斤蒜配多少盐糖醋l

• 美食食谱

糖醋蒜的做法：

1. 准备4斤蒜，剥好皮备用。

2. 将蒜放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，至蒜熟软。

3. 捞出蒜，晾凉备用。

4. 在锅中加入适量的盐、糖和醋，煮开至糖和盐溶解，关火晾凉。

5. 将晾凉的糖醋汁倒入蒜中，搅拌均匀即可。

6. 装入瓶中，放入冰箱冷藏即可。

根据个人口味可适量调整盐、糖和醋的用量。

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