冷冻红毛蟹的做法
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美食食谱
冷冻红毛蟹的做法：
1. 将冷冻的红毛蟹放入清水中浸泡30分钟，让其自然解冻。
2. 取出红毛蟹，用清水冲洗干净。
3. 准备一锅水，加入适量的盐和姜片，烧开后放入红毛蟹。
4. 煮10-15分钟，至红毛蟹变红，熟透即可。
5. 捞出红毛蟹，沥干水分，放入碗中，蘸上适量的姜醋即可食用。
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