茄子蒸了再炒的做法

• 美食食谱

茄子蒸了再炒的做法：

1. 将茄子切成条状，放入蒸锅中蒸熟。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入蒸熟的茄子，翻炒均匀。

4. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

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