柠檬醋泡鸡爪的做法
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美食食谱
柠檬醋泡鸡爪的做法
材料：
- 鸡爪500克
- 柠檬2个
- 醋500毫升
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
步骤：
- 鸡爪洗净，焯水后捞出备用。
- 柠檬切片备用。
- 将醋、盐、料酒、姜、葱放入锅中，加入适量的水，煮沸后放入鸡爪，煮至鸡爪变软。
- 将煮好的鸡爪捞出，放入柠檬片中浸泡30分钟至1小时。
- 食用前放入冰箱冷藏即可。
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