泡菜炒五花肉的做法
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美食食谱
泡菜炒五花肉的做法
材料：
- 五花肉 200克
- 泡菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 油 适量
步骤：
- 五花肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入适量的泡菜煸炒均匀。
- 出锅前加入少许料酒提味即可。
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