泡菜锅的家常做法

泡菜锅的家常做法

泡菜锅是一道韩国传统美食,也是冬季最受欢迎的火锅之一。以下是制作泡菜锅的家常做法:

  • 准备材料:泡菜、豆腐、肉片、葱、大蒜、辣椒粉、鸡汤或清水。
  • 将豆腐切成块状,葱和大蒜切碎备用。
  • 在锅中加入鸡汤或清水,加热至沸腾。
  • 加入泡菜、豆腐、肉片、葱和大蒜,煮5-10分钟。
  • 加入适量的辣椒粉,根据个人口味调整辣度。
  • 继续煮5-10分钟,直到所有材料熟透。
  • 将泡菜锅倒入碗中,即可享用。

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