东北熏酱熟食做法视频

东北熏酱熟食做法视频:

1. 准备材料:五花肉、熏肠、熏鸡腿、熏肉、熏鱼等熟食,葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、白糖、鸡精、生抽、老抽、香油、花椒粉、盐等。

2. 将五花肉切成薄片,熏肠、熏鸡腿、熏肉、熏鱼等熟食切成小块备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、甜面酱炒香。

4. 加入适量的水,放入切好的五花肉片,煮至五花肉变色。

5. 加入熏肠、熏鸡腿、熏肉、熏鱼等熟食,煮至熟透。

6. 加入料酒、白糖、鸡精、生抽、老抽、香油、花椒粉、盐等调味料,翻炒均匀即可。

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