马蹄肉圆的做法视频
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美食食谱
马蹄肉圆的做法视频：
1. 准备好马蹄、猪肉、虾仁、葱姜蒜等食材。
2. 将猪肉和虾仁剁成肉末，加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等调料拌匀。
3. 将马蹄洗净去皮，用刀切成薄片，然后用刀将马蹄片切成小丁。
4. 将肉馅放在马蹄丁上，用手捏成圆形，放入蒸锅中蒸熟即可。
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