无蛋奶蛋糕的做法大全窍门
如果你想要制作无蛋奶蛋糕，可以尝试以下几种方法：
- 使用苹果酱或香蕉代替鸡蛋，这些水果可以起到黏合作用。
- 使用植物油代替黄油或牛油。
- 使用植物奶代替牛奶，例如豆浆、椰浆或杏仁奶。
- 使用泡打粉或小苏打代替鸡蛋，这些物质可以使蛋糕膨胀。
以下是一份简单的无蛋奶蛋糕食谱：
- 1杯面粉
- 1/3杯白糖
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/3杯植物油
- 1茶匙香草精
- 1汤匙苹果酱
- 1/2杯水
将所有干燥的材料混合在一起，然后加入植物油、香草精、苹果酱和水。搅拌均匀后，将混合物倒入蛋糕模具中，在预热至350°F的烤箱中烤25-30分钟。
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