秦椒酱的做法妄想山海
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美食食谱
秦椒酱的做法：
1. 将秦椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜根、盐、糖、鸡精、料酒、醋放入料理机中打成泥状。
2. 锅中加入适量油，烧至六成热，加入泥状的调料翻炒。
3. 炒至调料变干，出现油泼的现象，即可关火。
4. 将炒好的秦椒酱装入瓶中，放入冰箱冷藏即可。
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