清蒸扇贝最简单的做法
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美食食谱
清蒸扇贝的最简单做法：
1. 将扇贝清洗干净，去除杂质。
2. 在扇贝上撒上葱姜蒜末，淋上少量料酒和生抽。
3. 上锅蒸5-8分钟，至扇贝肉变白即可。
4. 撒上葱花和香菜末，淋上少量热油即可。
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