佛山西樵大饼做法

• 面食

佛山西樵大饼做法：

1. 准备材料：糯米粉、白糖、芝麻、油。

2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。

3. 将白糖和芝麻混合在一起，备用。

4. 将小圆球擀成薄饼，撒上白糖芝麻混合物，再擀成稍厚一些的饼。

5. 热锅凉油，将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。

6. 可以根据个人口味加入其他配料，如豆沙、花生等。

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