干炸蘑菇的最简单做法
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美食食谱
干炸蘑菇的最简单做法:
1. 准备好蘑菇、面粉、盐、油。
2. 将蘑菇洗净,切成薄片。
3. 在一个碗中加入适量的面粉和盐,搅拌均匀。
4. 将蘑菇片放入碗中,用手抓匀,让面粉均匀地附着在蘑菇上。
5. 热锅凉油,将蘑菇片放入锅中,用中小火炸至金黄色。
6. 用漏勺将炸好的蘑菇捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油即可。
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