干炸蘑菇的最简单做法

干炸蘑菇的最简单做法:

1. 准备好蘑菇、面粉、盐、油。

2. 将蘑菇洗净,切成薄片。

3. 在一个碗中加入适量的面粉和盐,搅拌均匀。

4. 将蘑菇片放入碗中,用手抓匀,让面粉均匀地附着在蘑菇上。

5. 热锅凉油,将蘑菇片放入锅中,用中小火炸至金黄色。

6. 用漏勺将炸好的蘑菇捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油即可。

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