扁豆的家常做法：
1.炒扁豆：将扁豆洗净，切成小段，放入锅中煸炒，加入适量的盐和调料即可。
2.扁豆汤：将扁豆洗净，加入适量的水和调料，煮至扁豆烂熟即可。
3.扁豆炖肉：将扁豆和猪肉一起放入锅中，加入适量的水和调料，炖至猪肉熟烂即可。
4.扁豆煮粥：将扁豆和米一起放入锅中，加入适量的水和调料，煮至米烂熟即可。
5.扁豆炒蛋：将扁豆和鸡蛋一起放入锅中，加入适量的盐和调料，煸炒至熟即可。
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