炸秋葵的做法不挂胡

炸秋葵的做法不挂胡:

1.将秋葵洗净,去掉两端的硬壳,切成段。

2.准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠等材料,将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合均匀,鸡蛋打散备用,面包糠单独备一碗。

3.将秋葵段放入面粉混合物中裹上一层面粉,然后蘸上鸡蛋液,最后裹上一层面包糠。

4.热锅凉油,将秋葵段放入锅中炸至金黄色即可。

5.出锅前可以撒上一些盐和辣椒粉,口感更佳。

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