炸秋葵的做法最好吃窍门
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炸秋葵的做法最好吃窍门
炸秋葵的做法有很多种,但是最好吃的窍门是先将秋葵切成小段,用盐和淀粉腌制一下,这样可以去除秋葵的涩味,也可以让秋葵更加鲜嫩。然后将腌制好的秋葵裹上一层面粉和鸡蛋的混合物,再用面包糠裹一层,这样可以让炸出来的秋葵更加酥脆。最后用油炸至金黄色即可。
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