家庭版烧烤鱼的简单做法
烧烤鱼是一道美味又健康的菜肴，而且在家里也可以轻松制作。以下是简单的做法：
- 准备一条新鲜的鱼，去鳞、去内脏、洗净备用。
- 在鱼身上切几刀，以便入味。
- 准备腌料，可以用盐、胡椒粉、生姜、蒜等调味料，按照个人口味调配。
- 将腌料均匀地涂抹在鱼身上，放入冰箱腌制30分钟至1小时。
- 将烤箱预热至200度，将腌制好的鱼放入烤箱中烤制15-20分钟即可。
烤制过程中可以根据需要翻面，以保证两面均匀受热。烤好后可以撒上一些香菜、葱花等作为装饰，美味可口。
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