白果焖鸭的做法大全
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做法大全
白果焖鸭的做法：
1. 准备好鸭肉、白果、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。
2. 将鸭肉切块，焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸭肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、酱油、糖、清水，烧开后转小火焖煮30分钟。
5. 加入白果，继续焖煮20分钟左右，直到鸭肉熟烂入味即可。
6. 最后根据个人口味调整盐和糖的用量即可。
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