白果鸭肉汤的做法大全

白果鸭肉汤的做法

材料:

  • 鸭肉500克
  • 白果100克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 鸭肉洗净切块,焯水后捞出备用。
  2. 白果用开水焯一下,去皮备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入鸭肉、姜片、葱段,大火烧开后转小火煲1小时。
  4. 加入白果,继续煲30分钟。
  5. 加盐调味即可。

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