广西河粉的做法与配方
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美食食谱
广西河粉的做法：
1. 准备材料：糯米粉、水。
2. 将糯米粉加入碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到搅拌均匀，没有颗粒。
3. 将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
4. 蒸好后，将蒸熟的糯米粉放入凉水中，用手揉搓，直到糯米粉变得有弹性。
5. 将揉好的糯米粉放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可。
广西河粉的配方：
糯米粉、水。
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