手工河粉的做法与配方

手工河粉的做法:

1. 准备材料:糯米粉、水、淀粉。

2. 将糯米粉和淀粉混合,加入适量的水,搅拌均匀成为糊状。

3. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟。

4. 取出蒸好的糯米糊,放凉后切成条状,再用手搓成细条状即可。

手工河粉的配方:

– 糯米粉:500克

– 淀粉:50克

– 水:适量

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