鸭肉炖萝卜的做法

• 美食食谱

鸭肉炖萝卜的做法：

1. 准备好鸭肉和胡萝卜，洗净切块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸭肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入胡萝卜块，继续炖煮30分钟至鸭肉和胡萝卜都熟透。

6. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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