干货烤虾的做法大全窍门:
1. 准备好新鲜的虾,去掉虾线,洗净晾干备用。
2. 将虾放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、生姜末、蒜末、酱油、糖、橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。
3. 将腌制好的虾放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤10分钟左右,翻面再烤5分钟即可。
4. 烤好后的虾可以撒上一些香菜末、葱花、辣椒粉等调料,口感更佳。
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