干货九节虾的家常做法

• 家常菜

干货九节虾的家常做法

材料：

  • 九节虾
  • 盐
  • 料酒
  • 生姜
  • 葱

步骤：

  1. 将九节虾洗净沥干水分，放入锅中煸炒至变色，捞出备用。
  2. 锅中留底油，加入姜片和葱段爆香，加入适量的盐和料酒。
  3. 将煸炒好的九节虾放入锅中，翻炒均匀。
  4. 将炒好的九节虾晾凉，放入密封袋中保存。

注意事项：

  • 煸炒九节虾时火候要掌握好，不要炒糊。
  • 保存时要放在干燥通风的地方，避免潮湿。

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