黄蚬子鸡蛋糕怎么做

黄蚬子鸡蛋糕的制作方法:

1.准备材料:黄蚬子、鸡蛋、面粉、白糖、牛奶。

2.将黄蚬子洗净,用开水焯一下,捞出晾凉后切碎备用。

3.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

4.加入面粉,搅拌均匀。

5.加入牛奶,搅拌均匀。

6.加入切碎的黄蚬子,搅拌均匀。

7.将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中,用中火蒸20分钟即可。

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