猪油面的做法
材料：
- 面条
- 猪油
- 葱花
- 酱油
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 水
步骤：
- 将面条煮熟备用。
- 热锅凉油，放入葱花爆香。
- 加入猪油煸炒，直到猪油融化。
- 加入酱油、盐、鸡精、料酒和适量的水，煮开后关火。
- 将煮熟的面条捞出，放入调好味的汤汁中，拌匀即可。
猪油拌面的做法
材料：
- 面条
- 猪油
- 葱花
- 酱油
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 水
步骤：
- 将面条煮熟备用。
- 热锅凉油，放入葱花爆香。
- 加入猪油煸炒，直到猪油融化。
- 加入酱油、盐、鸡精、料酒和适量的水，煮开后关火。
- 将煮熟的面条捞出，放入调好味的汤汁中，拌匀即可。
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