猪油面的做法窍门

猪油面的做法窍门:

1. 准备好面条和猪油。

2. 将猪油放入锅中,小火慢慢熬炼,直到猪油变成透明的油状物。

3. 将熬好的猪油倒入碗中,加入适量的盐和味精,搅拌均匀。

4. 煮好的面条捞出,放入碗中,倒入猪油调料,拌匀即可。

5. 可以根据个人口味加入葱花、辣椒油等调料。

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