白菜根炒鸡蛋的做法

白菜根炒鸡蛋的做法:

1. 准备好白菜根和鸡蛋,将白菜根洗净切成段,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入白菜根煸炒至变软。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适量盐和味精调味即可。

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