白菜根的做法 白菜根怎么做

白菜根的做法

1. 准备白菜根、葱、姜、蒜等食材。

2. 将白菜根洗净,切成段或者块状。

3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。

4. 放入白菜根煸炒,加入适量盐、鸡精等调味料。

5. 加入适量清水,煮至白菜根变软即可。

6. 出锅前可以加入少许生抽提鲜。

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