炕鱼块的做法窍门
•
鱼的做法
炕鱼块的做法窍门：
1. 准备好鱼肉，去掉鱼鳞和鱼骨，切成小块。
2. 加入适量的盐、料酒、姜末、葱末、鸡蛋清和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入适量的味精和胡椒粉，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/32801.html