水果蛋挞是先放水果还是后放

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水果蛋挞是先放水果还是后放

一般来说，制作水果蛋挞时，先将挞皮放入烤盘中，然后在挞皮上均匀地铺上水果，最后将蛋液倒入烤盘中，放入烤箱烤制即可。

这样做的好处是，水果可以更好地融入蛋液中，口感更加均衡，而且水果也不容易被烤焦。

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