家庭炸油饼的做法和配方

家庭炸油饼的做法和配方

材料:

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 白糖 30克
  • 盐 5克
  • 水 250毫升
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的水,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块,搓成条状。
  3. 将条状面团放入油锅中炸至金黄色。
  4. 捞出沥干油,即可食用。

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