糖醋子姜的正确做法窍门
•
美食食谱
糖醋子姜的正确做法窍门：
1. 准备材料：生姜、白糖、米醋、盐、料酒、葱姜蒜。
2. 生姜去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入白糖炒至糖溶化。
4. 加入适量的米醋、盐、料酒，煮至汁浓味醇。
5. 加入焯好水的姜片，煮至姜片变软，汁液收干即可。
6. 装盘，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/32295.html