蒜蓉海虾的做法家常做法

蒜蓉海虾的做法家常做法

材料:

  • 大虾500克
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将大虾洗净,去掉虾线,沥干水分,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 放入腌制好的虾,翻炒至变色。
  4. 加入生抽,翻炒均匀。
  5. 出锅前撒上葱花即可。

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