生煎鸡翅的做法作文
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美食食谱
生煎鸡翅的做法作文：
生煎鸡翅是一道美味的小吃，下面是制作方法：
- 准备鸡翅，洗净后用厨房纸吸干水分。
- 将鸡翅放入碗中，加入盐、生抽、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、白糖，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡翅放入平底锅中，加入少量油，用中小火煎至两面金黄色。
- 加入适量的水，盖上锅盖，用小火焖煮5分钟。
- 打开锅盖，继续用中火煎至鸡翅表面变得焦脆。
- 起锅装盘，撒上葱花即可。
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